潰瘍性大腸炎の人は食事に気を使います。外食ならなおさらです。一日中、家にいるというのなら自分で潰瘍性大腸炎向きの食材を買ってきて料理をすればいいのですが、やはりお勤めや学校にい開かれている人は、外食に頼らないといけなくなるときがありますので…でも潰瘍性大腸炎向きのメニューなんてあるわけもなく…ともかく潰瘍性大腸炎の人でも大丈夫な外食メニューを調べてみました。

潰瘍性大腸炎の食事 外食に向いているものは

潰瘍性大腸炎向きの外食は

低脂肪
低残渣食 
消化の良いもの

これが基本のようです。

低脂肪ですが、油が使われている料理は控えた方がいいのです。

でも外食で油抜きとはきついですねね…

低残渣食ですが、 胃腸に負担をかけないように調整した食事のこと
難しいそうなワードですが、胃腸に負担をかけないようにした食事とのことで、胃腸部に食べたものが残るのが少なくなるように、考えられた食ということです。

潰瘍性大腸炎の食事 外食の例

潰瘍性大腸炎向きの外食といえば
こんなところですね!

うどん

焼き魚定食

納豆定食

まぐろ握り

さば握り

海鮮丼

雑炊

おかゆ

ともかくなるべく日本食がいいのでしょう。

潰瘍性大腸炎の食事 外食で向いていないものは

潰瘍性大腸炎の外食でダメなものといえば

油っこいもの
消化の悪そうなもの
肉類

ですね

あとアレルギーのでそうなものも要注意です。

コンビニのおにぎりとか大丈夫そうですが
原材料をよく見ると「植物油脂」なんて入っています!!!

なんでおにぎり「植物油脂」がはいっているのでしょう…
それもただの「塩おにぎり」ですよ!!

塩おにぎりなんて塩とコメあとは、入っていてほしくないけど
添加物と保存料なのでしょうがそこは我慢したとしても、
「植物油脂」はひつようないだろうって…

シンプルな塩おにぎりなら害はないだろうなんて油断したら大間違い!

植物油脂は腸にはよくないんですよね!

コンビニで売っているものの裏をみますけど、
本当に植物油脂が入っているものが多い!

潰瘍性大腸炎の食事 外食と植物油脂

あとカレーライス!美味しいのだけどもこれはまずいのですよ!
安倍首相は、カツカレー食べてるようですが、
なにか特別なサプリやおくすりでも飲まれているのかな?
一国のリーダーだし、お金もあるだろうし、特別なルートとか…

そうそう、安倍さんは、アイスクリームお煎餅が大好きで
毎日夜にテレビを見ながら食べるのが日課らしいのですが
ある日、奥様に体に悪いと排除されてしまったそうです。

でもあるとき無性にアイスクリームが食べたくなって
SPをともなって近所のコンビニにアイスを買いに行ったそうです!!

潰瘍性大腸炎ってアイスクリーム毎日食べても大丈夫なのか?
安倍さんは完治したのでしょうか?

この病気、完治は難しいらしく

うまく折り合いをつけているのだと思われますが…

安倍さんのアイスの話を聞いて
コンビニで打っているアイスの裏側をたくさん見ましたが
植物油脂」が入ってないものなんて探すのは至難の業!!!!!

植物油脂の名前がなくても、コンスターチとか…怪しいな~~~

あとコンビニといえば菓子パン!
これも植物油脂が入っている!!!
あきらめましょう!

潰瘍性大腸炎は肉類もだめということですが、
時たま、少量は許されるとおもうのですが…

油を使わない調理方法もさがせばあるでしょう。

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